| 摘要： | 由於民宿產業蓬勃發展，許多具特色的民宿經由媒體、報章、雜誌、網路等諸多報導，成為旅客住宿首選，而老屋民宿在台灣已成為一種流行，本研究將探究老屋民宿認知及住宿條件是否影響住宿意願。研究對象為來台南旅遊至少在台
南住宿一晚的遊客，發放 97 份預試問卷、200 份正式問卷，有效樣本 198 份。問卷採五點量表作答，有效問卷以 SPSS V22 電腦軟體分析，受試者在此問卷累計分數越高表示老屋認知及住宿意願越高。以遊客不同背景變項分析於，住宿條件中分析結果命名出「外在環境」、「住宿品質」、「旅遊便利」；老屋民宿認知中分析結果命名出「自我觀感」、「形象認知」。研究發現「住宿條件」中 30 歲以下的遊客在住宿條件選擇方面較注重環境外觀；「老屋民宿認知」中多利用大眾媒體與網路資訊的傳播，架設相關網頁並提供相關報導，並針對農林漁牧業者可利用台語電台廣播多加宣傳；「住宿意願」中年齡平均在 41 歲以上的遊客對於住宿老屋民宿的意願是偏低的，相對年輕族群的住宿意願較偏高，亦會推薦給親朋好友，而老屋可以帶給大家無限的想像與故事，創造出它的價值。 |
